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我的拿手好戏炒菜六年级作文450字精选7篇

我的拿手好戏炒菜作文 篇一

我的拿手好戏是炒一碗蛋炒饭,这个拿手好戏是我妈妈教给我的,今天就让我来和大家露两手吧!

有的人可能会说炒一碗蛋炒饭有什么难的呢?但其实,蛋炒饭既是最简单的又是最难的。简单就简单,在他人人都会,难就难在很难,把它做到最好,现在,我也来炒一碗给大家看一看。

首先我们先拿出两三个鸡蛋通通打进碗里用一根筷子把蛋搅匀,然后开火到油等油烧热了,再把鸡蛋倒进去铺在锅底,等蛋煎的比较熟了后就可以到米饭了。米饭最好是冷饭,因为只有冷饭才可以吃粒粒分明的感觉,吃起来才会觉得好吃,最后把盐、酱油等调料给倒上,翻炒后就可以出锅了。

饭的颜色也十分光鲜亮丽,让人充满了食欲。但是这都是我一个人的感觉,光我一个人肯定不能决定好不好吃,得在来一个人尝一尝。一天晚上,妈妈突然喊饿了,但一打开冰箱什么吃的也没了,只剩下一点咸菜。但在,妈妈不断地要求下,只好让我来给他做一碗蛋炒饭了。开火到油,放鸡蛋米饭,最后放调料,突然我的手都抖了一下。倒进了一大把盐,看起来只能将就了一下了。

出锅了,妈妈吃了一口感觉咸的要命,我吃了却觉得特别美味。或许,这就是自己动手的味道吧。

我的拿手好戏炒菜作文 篇二

星期六,上午我在家做了一道酸辣土豆丝。

首先我拿出两个土豆,去皮器把土豆皮去掉,我在削第一个土豆的时候感觉土豆好滑,有种一不小心就会掉到地上的感觉。在削第二个的时候感觉好多了,我紧紧的握住土豆,小心翼翼的。不一会我就成功的把两个土豆的皮削好了。接下来要把土豆切成片,由于是我第一次拿刀,土豆别我切的,有厚有薄,在把切好的土豆片,切成丝,这个动作更难了,在切土豆丝的时候,我更加小心翼翼。由于要把丝切的很细,一不小心就会切到手。切好后,放到水里浸泡一会。然后我又去准备了,小红辣椒。葱花。盐。味精。白醋。香油。备用。

然后,我拿出炒勺,先洗干净,我让爸爸帮我打开火,然后我先放入少许的油,带油烧热后,我放入葱花和小红辣椒,再倒入土豆丝,不停的翻炒,到炒到八分熟的时候,放入盐和味精,搅拌均匀,再放入香油味精,白醋,就可以了。出锅了。盛到盘中,我闻了闻好香啊,在操作的过程中,我又紧张又忙碌。

爸爸妈妈品尝了我的拿手菜以后。津津有味的吃了起来,我看到他们吃的美味的样子,心里真是又高兴又自豪!

我的拿手好戏一一炒菜作文 篇三

我的拿手好戏——炒菜。我本就是一个小吃货,再加上父母时常不在家,我就自己尝试炒菜,时间长了,炒的多了,它便成了我的拿手好戏。

那是一个宁静的早晨,我看家里一个人都没有,终于又到我大显身手了。我熟练地从柜子旁拿出油倒入锅中,用小火加热。在这时我又拿了两个鸡蛋,打开鸡蛋倒入碗中,放了点盐、葱花,搅拌均匀,倒入油锅,鸡蛋在锅里成了形,再用铲子翻了一翻就熟了。

这就是我自己做的炒鸡蛋,我尝了尝,咸淡适中,太好吃了!

还有一次在一个周日,趁家里人都在,我决定给他们露一手。我自告奋勇跑到厨房,对正在做菜的奶奶说:“奶奶,让我来吧。”奶奶半信半疑地说:“你能行吗?”我信心满满的说:“当然没问题”。我拿了两个鸡蛋,按照我掌握的方法又做了一遍,味道比上次更好吃了,他们吃了都赞不绝口。我看鸡蛋都被吃完了。我又准备再炒,拿了两个鸡蛋奶奶说不够,我又拿了两个。因为鸡蛋比往常多,所以我随手抓了一大把盐。端上桌他们尝了以后都笑眯眯地说:“不错,不错!”

我自己也尝了一下,随后都吐了出来,喝了一大口水,这比吃盐还要咸啊。哎!我的拿手好戏弄砸了…

我的拿手好戏炒菜作文 篇四

星期六的上午,我终于学会了一项技艺——炒菜!

那天上午,妈妈提了一大袋的蔬菜回到了家,我连忙跑过去说:“老妈,您休息,就让我炒一次菜吧!”妈妈沉默了一会儿,然后爽快的答应了。

我连忙跑进厨房里,首先,洗土豆,这个又大又圆滑的土豆,可没有你们想象中的那么好洗呀!这个土豆像一只泥鳅一样滑滑的,可好在土豆终于被洗完澡了。

第二,削土豆皮,我拿着溜溜刀三下两下就把土豆的衣服脱了。

第三,切土豆丝,我把土豆放在板上,双手拿起大刀向土豆砍去,可是土豆很不听话,我向左边砍,它往右边滚;我往右边剁,它往左边跑,好不服气!

妈妈见了说“牛师傅,切一个土豆怎么这么费劲呀!”

妈妈拿起土豆,轻轻的切了起来,我看见土豆在妈妈的手下好像很听话的样子,我连忙学着妈妈的样子,一手按着土豆,一手持刀,慢慢地切起来,起初丝切的有粗有细,后来就均匀多了,在我的努力下,一道又一道的`菜出锅了。

现在我总算知道了,炒菜也不是一件很容易的事。假如你一不留神,油点还会跳到你的手上,火辣辣的疼。

这一次炒菜的经历,令我难忘。

我的拿手好戏作文炒菜六年级 篇五

今天,我要和妈妈在家里做一顿丰富多彩的“丸子汤”,这可是我第一次做汤。不知道在妈妈的帮助下做得好和不好喝,嘿嘿!先试试吧!

第一步:先做丸子,拌肉时,妈妈老师让我放些老抽,我迫不及待地宁开瓶盖儿,就要往里倒,“等等!”一声命令下,我把拿着瓶子的手又缩回了桌子上。“你知道长多少吗?妈妈问道,”知道,您操的都是闲心!倒老抽时,手不知怎么了,猛地抖了一下,“呀!”我的尖叫声打破了家里的宁静,“怎么了?吓死我了!我的耳朵都快失聪了!妈妈边揉耳朵边问道。”倒······倒多了···了!“我胆颤地说道,这次轮到妈妈惊叫了:”你怎么搞的?你不是说你知道吗?“我委屈地说:”我又不是故意的,但是,妈妈下次我一定会小心的。“这一场战争总算结束了。

第二步,开始正式做丸子汤,我手忙脚乱地拿出了勺子等东西。先用勺子把肉馅做成圆形,像一个个胖乎乎的娃娃脸,接着,把他们分别放在锅里,长上葱,姜;蒜······”好喽!出锅喽!“”妈妈,品尝一下我的手艺!“”嗯—味道好极了!“

看着喝的津津有味的妈妈,我暗暗地想:我干什么事都要当妈妈的小助手,以后当妈妈的接班人!

我的拿手好戏炒菜作文 篇六

十八般武艺,样样是好戏。琴、棋、书、画现在都不在话下。但我却有一门不同的好戏——炒菜。

要说我为何会迷上炒菜,那还要从我小时候说起。.。.。.

小时候感觉母亲会变魔术,可以分分钟做好一顿美味佳肴,于是就苦苦恳求,直到母亲终于招架不住了,才允许我进入厨房跟她打下手。

后来我只须一有空闲就去炒菜,终于功夫不怕有心人,不只厨艺愈来愈好而且都可以与妈妈相媲美了。

去年新年中,我筹备将我高超的厨艺展示给爷爷奶奶。想大显身手一番,我系上围裙,戴上厨帽,伸了伸脖子,大步流星地向厨房迈过去。

我做的1、道菜是干煸豆角。打开火,朝锅里小心翼翼的加油,烧制六成熟。然后抓上一大把豆角放入锅内,过一会再捞出来沥油。这个时候锅内放入肉末,调料等,然后我用锅铲持续的翻炒。“呲”的一声肉沫缩在了一块,一丝丝肉沫的香气钻进我的鼻子里,沁入我的心脾。之后我又加入料酒,酱油,豆角,我继续熟练地翻炒。食物在空中划过高雅的一道,随后又回到了锅中,我陆续端上了香得冲鼻的干煸豆角和唇齿留芳的乌鸡汤,爷爷奶奶吃后,都向我投来的赞许的目光。

最后我胸有成竹的做了一道西红柿炒鸡蛋,不料一不小心把盐当成糖了。

拿手好戏演砸了,我非常尴尬!

我的拿手好戏炒菜作文 篇七

同学们,你知道吗?其实炒菜也是一种兴趣,我的兴趣可多了,比如:溜冰、画画``````可是,我最喜欢的还是炒菜。炒菜是我觉得最快乐的事情。

记得在一个晴空万里下午,我一个人在家爸、妈都出去了。我家玩着玩着,我的肚子在唱“空城计”,原来,我的肚子饿了,我就想了一个主意:自己做饭吃!

首先,我拿着钱到市场买菜。接着,回到家,我从袋子里拿出两个土豆,把它洗干净,又把皮削了。再接着,我把要用的葱、姜片、蒜片准备好了,嘿!瞧我这脑子,把要用的盐、油、味精忘了准备。最后,我这个第一次炒菜的“大厨”要开工了,我先把锅子洗干净,又烘干,我再把油倒进锅子,等上1、2 分钟,油烧热了,再把土豆放进锅炉,又把要用的材料也放入锅里,炒上一会儿,我的“作品”大功告成了!

当我要品尝的时候,恰好妈妈回来了,我有“评委”帮我评分了,我让妈妈尝试了,问她几分,妈妈连说一百分,我高兴地笑了!

你瞧!炒菜是件多么有趣的事啊!

“我喜欢炒菜”!

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